Produktbeschreibung
- Einsatzgebiet: Vielseitiges Santoku für Gemüse, Fleisch & Fisch.
- Klingenmaterial: 67 Lagen handgeschmiedeter Damaststahl mit VG10-Kern.
- Härtegrad: 60 ± 2 HRC (Vakuum-Wärmebehandlung).
- Schliff: Beidseitig, 15° Flachschliff.
- Griff: Konsolidierter Bambus Griff
- Balance: Ausgewogen für präzises, spritzarmes Arbeiten.
- Verpackung: Stilvolle Messerbox – ideal als Geschenk.
Warum unser Shikku Santoku?
- Perfekte Klinge ✔️ für feine und grobe Schnitte
- 67 Lagen Damaststahl ✔️ für langanhaltende Schärfe
- VG10-Kern ✔️ für außergewöhnliche Schnitthaltigkeit
- Ergonomischer Griff ✔️ für sicheren Halt
- 100 Tage risikofrei testen ✔️
Pflegehinweise
- Handwäsche empfohlen: mit mildem Spülmittel reinigen & abtrocknen.
- Unterlagen: Holz/Kunststoff nutzen, Glas/Stein/Metall meiden.
- Aufbewahrung: Messerbox, Block oder Magnetleiste.
- Schärfen & Pflege: gelegentlich nachschärfen & Griff ölen.
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